Sommer, Sonne, Zeit den Grill an zu schmeißen. Aber immer nur Wurst und Fleisch? Was machen die Vegetarier, oder darf es einfach mal so etwas Abwechslung sein? Bei uns ist im Sommer sicher zwei mal die Woche der Grill an. Wir haben allerdings von Wok über Derhspieß bis zum Pizzastein wohl alles was das Grillerherz begehrt. Was für Alternativen gibt es aber fürs klassische Grillen? - Zum Beispiel gefüllte Paprika mit Couscous und Feta. Lecker, einfach und Vegetarisch. Und wer kein Feta mag, Weiterlesen [...]

Mitte Februar, draußen schneit es. Und trotzdem geht es nun schon langsam los. Die ersten Gemüsepflanzen für den Eigenanbau werden vorgezogen. Ein klitze kleines Bisschen Selbstversorger. Traumhaft.   Selbst anbauen 2016 zogen wir in unser Eigenheim mit Garten. Aufgrund von Renovierungsarbeiten und der Geburt des Bären blieb keine Zeit für das Experiment eigenes Gemüse. Einzig die Johannisbeersträucher haben gut getragen, so dass ich jede Menge Johannisbeersirup hergestellt habe. Weiterlesen [...]

Sonntag, Familientag. Und während ich hier in der Badewanne liege und die Männer den Garten Winterfest machen möchte ich dem Wunsch kurz nach kommen und mein Rezept vom Golden Cacao mit euch teilen. Mein absolutes Lieblingsgetränk für diesen Herbst und Winter! Die Idee ist von Elfenkind Berlin, ich habe es nur etwas abgewandelt, für etwas mehr Kurkumamischung und weniger Kakao, so schmeckt es mir besser, etwa „ausgefallener“ . Das ganze ist ein bisschen Slow living Basis, denn ihr müsst Weiterlesen [...]