Frühjahr, überall sprießen die Blumen und wir entdecken die ersten Blüten. Und auch die sogenannten Unkräuter lassen sich nicht Lumpen. Was viele nicht wissen, auch die meisten Unkraut-Pflanzen, oder was viel schöner klingt: Wildkräuter können von uns genutzt werden. Neben Brennesseltee, Gänseblümchen Tinktur und Sauerampfer im Salat lässt sich auch Löwenzahn abseits vom Kaninchenfutter gut verarbeiten. Zum Beispiel eben zu Löwenzahnhonig, ein wunderbarer Brotaufstrich, der im Gegensatz Weiterlesen [...]

Mitte Februar, draußen schneit es. Und trotzdem geht es nun schon langsam los. Die ersten Gemüsepflanzen für den Eigenanbau werden vorgezogen. Ein klitze kleines Bisschen Selbstversorger. Traumhaft.   Selbst anbauen 2016 zogen wir in unser Eigenheim mit Garten. Aufgrund von Renovierungsarbeiten und der Geburt des Bären blieb keine Zeit für das Experiment eigenes Gemüse. Einzig die Johannisbeersträucher haben gut getragen, so dass ich jede Menge Johannisbeersirup hergestellt habe. Weiterlesen [...]

Ich wollte schon lange Wolle-Seide Bodys vom Bären mit Kurkuma färben, habe mich aber nicht so recht getraut. Nun hatte ich die Chance es erst mal mit Baumwollfrottee zu probieren. Das Ergebis war so gut, das ich nun für euch ein Do it yourself Artikel zu diesem Thema bringe. Vorbereitung Als erstes müsst ihr euch überlegen, welches Farbe ihr erzielt und ob euch diese gefällt. Bei  weißen Sachen ist das einfach, die erhaltenen immer die Farbe mit der gefärbt wird. Bei Kurkuma also Weiterlesen [...]

Kinder lieben Nudeln. Nudeln und Pizza. Im letzten Kochartikel habe ich euch darum hier Bolognesesoße vorgestellt, heute ist eine tolle Pizza Variante dran. Perfekt auch für Kindergeburtstage oder Familienfeste die kleinen Pizza-Muffins. Außerdem sind sie eine prima Resteverwertung und da man sie ja nach Belieben befüllen/belegen kann auch vegetarisch oder vegan möglich. Zutaten Ihr braucht vor allem ein Muffinblech und Belag nach Belieben. Da ist von Tomatensoße über Frischkäse, Wurst, Weiterlesen [...]

Uns und unsere Kinder schützen wir bei frostigen Temperaturen mit entsprechender Kleidung. Nur das Gesicht bleibt frei und ist der Witterung ausgesetzt. Grade bei der empfindlichen Haut von Babys und Kleinkindern kann das bei Tempersturen unter dem Gefrierpunkt zu Hautreizungen führen. Aber auch für uns als erwachsene kann eine extra Schicht Schutz ganz angenehm sein, das merke ich immer wieder beim Skifahren. Hier hilft ein Wetterbalsam. Auf dem Markt gibt es einige Wind- und Wettercremes, Weiterlesen [...]